Factsheet Betaalbaarheid van gezonde voeding
- Publicatie
- januari 2023
Om de kansen op een goede gezondheid te vergroten is het belangrijk dat Amsterdammers gezond eten. Gezond voedsel is echter niet voor iedereen betaalbaar.
![](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fcms.onderzoek-en-statistiek.nl%2Fuploads%2Fcover_factsheet_betaalbaarheid_gezonde_voeding_0e41e97dfb.jpg&w=3840&q=75)
In deze factsheet verkennen we:
- hoeveel Amsterdammers vanwege een kwetsbare positie mogelijk geen gezonde voeding kunnen betalen;
- in welke mate Amsterdammers te maken hebben met verminderde voedselzekerheid;
- welke verschillen er zijn in voedingsgewoonten tussen Amsterdammers, waarbij we met name inzoomen op de groep met een laag inkomen. Voor het onderzoek hebben we gebruik gemaakt van CBS-microdata en van een enquête onder panelrespondenten.